martes, 4 de noviembre de 2008

14a MUESTRA GASTRONOMICA DE 'LES GARRIGUES'

Esta muestra se desarrolla durante los fines de semana entre el 25 de octubre y el 8 de diciembre de 2008, en distintos restaurantes de la comarca de 'Les Garrigues' y se elabora con el primer aceite de oliva arbequina del año (virgen extra de la primera prensada). Más información.

Hostal benet · Les Borges Blanques · 973142318
El Carro Blanc · Les Borges Blanques · 973142140
Masia Les Garrigues · Les Borges Blanques · 973141033
La Garbinada · Granyena de les Garrigues · 973136275
Centre · El Vilosell · 973175285

Restaurante
Masia Salat · Les Borges Blanques · 973143274


· Pica-pica de payés con aceite de les Garrigues de la primera prensada
· Escalivada tibia con jamón de pato y helado de aceite
· Secreto de cerdo ibérico con mostaza salteado con rebozuelos
· Suave de nata, con sorbete de melocotón de viña
· Agua, vino tinto y cafés
· Precio: 35 € (IVA incluido)

* Se puede degustar el menú todos los días de la semana, mediodías y noches.